給食調理員雇用の実態

私たち給食調理員は、調理室に入るときには帽子又は三角巾をかぶり、コックコートやかっぽう着などで服を覆います。自身の髪の毛や外部からのほこりなどの混入を防ぐためであり、安心安全な食事を作るためには必要なことです。しかし、仕事柄…ならではの悩み...

保育園の給食職員は「給食を作っている」だけではありません。業務内容には、掃除や会議など普段目に見えない業務もこなしています。

今現在、ひとり親として2人の子どもを育てている私は、正社員として会社に縛られているというわけではありません。しかしそれは望んでそうなっているのではなく、本来であれば「絶対安定」と言われる正社員として安定した立場と収入を得ていたいところですが...

保育園の給食室内ではどのような年齢の人が働いていると思いますか？女性の多い職場で年齢の話は…と思われるかもしれませんが、今回はあえて触れていきたいと思います。新卒の栄養士短大を卒業して就職する新卒栄養士では最も若いと20～21歳です。新卒の...

私はひとり親をしながら、「保育園の給食室」で働いています。はじめは短時間パートからの勤務でしたが、今現在ではフルタイムの社会保険付きのパートに収まっています。かつては正社員希望も出したのですが、会社の方針で希望がかないませんでした。しかし、...

保育園の給食室の求人数は、それほど多いものではありません。基本的に、女性が働きやすい曜日や時間であり、ひとりの人が長く勤める傾向にあるため、欠員も出にくいのが実情です。しかし、求人自体はまったく出ないというわけでもないので、「保育園給食を作...

保育園の給食室で働き始めて10年以上が過ぎようとしているおやっとです。世間では3月の年度末が近づくにつれ、新たな職場を探される方も増えると思います。そこで今回は「保育園給食調理員の面接時に聞かれる質問」ご紹介したいと思います。よくあるマニュ...

そろそろ時期的に保育園の面接を受けられる方もいるのではないでしょうか？4月からの新年度に向けて12月頃から募集をかけている園も少なくはありません。（夏くらいのところもあります）今回は、保育園調理員を目指している方のための記事を作りました。保...

今回は私が給食調理員の面接に行ったときの話をご紹介します。2014年当時、待機児童対策で小規模保育園が乱立していました今から10年以上前ですが、当時は市内各所に新規の小規模保育園が多く建ち始めた時期でした。ちょうどそんな時でしたので、奇跡的...